El próximo 21 de abril a partir de las 10:00 horas se llevará a cabo la octava Feria de la Salchicha Ejuteca, a realizarse en el corredor municipal de la Heroica Ciudad de Ejutla de Crespo.
En entrevista con la presidenta del Comité organizador Ánel Hernández Morgán, detalló que para este año esperan la participación de 40 productores de salchicha y 120 artesanos, mezcaleros, quienes pondrán a la venta sus productos dulces regionales, nieves tradicionales, y salchicha en varias presentaciones.
Destacó que se espera que en dicha feria se vendan más de tres toneladas de salchicha, por ello los turistas nacionales e internacionales podrán disfrutar de diversos productos, en un ambiente cálido y seguro.
“Siempre cada año es diferente, por lo que este año no será la excepción en cuestión de música, gastronomía, en donde hemos avalado para que los productores conserven la elaboración tradicional y artesanal de la salchicha que nos distingue, además de que se contará con una buena atención, higiene necesaria y calidad”, enfatizó.
Además a partir de las 13:00 horas se podrá disfrutar de la presencia de un atractivo programa musical, como el grupo Bajo mis Manos, orquesta de Alejandro Díaz, las Siluetas de Oaxaca, Aura Band y Uziel Luna.
“Esperamos que llegue mucha gente y se vaya contenta, con un buen sabor de boca, una buena atención y calidad que nos caracteriza en la comunidad”, finalizó.
