Oaxaca de Juárez, Oaxaca, 4 de febrero de 2023.- Por invitación de la rectora de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca, Dra. Tania López López y de Noe Jara Cruz, la Diputada Haydeé Reyes Soto acompañó en el Centro Gastronómico Oaxaca, a la inauguración de la exposición gastronómica y artesanal de los Valles Centrales de Oaxaca, que se realiza en el marco del programa “Nanixhe de Oaxaca” a cargo de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca.
Los protagonistas de este evento que cautiva a visitantes locales, nacionales y extranjeros son las cocineras y cocineros tradicionales, artistas, artesanas y artesanos, que con pasión y esmero proyectan la riqueza gastronómica y cultural de los Valles Centrales de Oaxaca.
Al respecto, la diputada Haydeé Reyes Soto, dijo que las y los oaxaqueños deben sentir especial orgullo, por pertenecer a una tierra que es cuna de sabor y riqueza cultural. Asimismo, hizo la invitación a la ciudadanía para que acudan al Centro Gastronómico Oaxaca a disfrutar de “Nanixhe de Oaxaca”.
En la inauguración también estuvo presente el diputado Luis Alfonso Silva Romo, presidente de la Junta de Coordinación Política del Congreso del Estado de Oaxaca.