Durante este 27 y 28 de Julio en la Plaza de la Danza se lleva a cabo la 15 Feria del Tejate y el Tamal de San Andrés Huayapam.
El objetivo de esta feria es que todos disfruten de la bebida de los dioses y los tamales de chichilo mole, rajas, salsa verde, dulce y frijol, rajas, y chapulín, entre otros.
El Secretario de Turismo Juan Carlos Rivera Castellanos y el presidente municipal de la ciudad de Oaxaca, invitaron a esta feria que generará una importante derrama económica.
Están participando un total de 70 tejateras y memeleras que preparan deliciosas empanadas de amarillo, verde, champiñones y de flor de calabaza.
Señalaron que se decidió en esta ocasión que la feria se realizara entre los días lunes del cerro, para que más personas acudieran a este encierro a disfrutar de la gastronomía oaxaqueña.
